7 Racikan Bumbu Ungkep Ayam Goreng Nikmat dan Berkhasiat
7 Racikan Bumbu Ungkep Ayam Goreng Nikmat dan Berkhasiat
Mendekati bulan puasa, pasti Anda harus menyiapkan hidangan untuk sahur yang mudah dan praktis. Dari beragam pilihan makanan pendamping nasi tersebut, daging ayam menjadi salah satu opsi yang populer di kalangan banyak orang.
Anda dapat mengolah ayam ke dalam banyak hidangan, namun ayam ungkep sangat sesuai sebagai pilihan untuk buka puasa. Cukup siapkan bumbu khas ungkep ayam goreng lalu oleskan pada ayam sebelum dimasak.
Untuk menghemat waktu ketika sahur, Anda dapat menyimpan ayam ungkep dan menggunakannya kembali untuk digoreng di sahur berikutnya. Tanpa bertele-tele, berikut adalah caranya:
rangkum resep
bumbu ungkep ayam goreng
yang bisa kamu ikuti.
1. Cara membuat ayam ungkep dengan bumbu yang menyerap
Bahan-bahan:
1 kilogram daging ayam, dipotong menurut keinginan Anda
100 ml air
12 siung bawang putih
2 cm kencur
6 cm kunyit
1 buah serai, geprek
4 cm lengkuas
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sdm ketumbar bubuk…
