Membuat Bakso
Setelah sebelumnya blog ini memberikan Resep Bolu Kukus dan Resep Brownies Kukus , kali ini kita akan mencoba Membuat Bakso Ayam. Nah, penasaran bagaimana Cara Membuat Bakso Ayam ini? Nah, di bawah ini akan diberikan resep rahasinya. Ayo ikuti langkah-langkah Cara Membuat Bakso berikut yang dikutip dari detik food: Bahan: Adonan Daging: 150 g daging ayam cincang 100 g daging sapi cincang 2 siung bawang putih, parut 50 g lobak, cincang 1/2 sdt minyak wijen 2 sdm tepung terigu 1 sdm tepung kanji 1 kuning telur ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Kuah: 1/2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 750 ml kalu ayam 1 batang daun bawang, potong kasar 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt garam Pelengkap: Sawi Hijau, potong-potong, rebus Lobak bulat, kupas, potong dua, rebus Cara membuat: Aduk semua bahan Adonan Daging hingga rata. Didihkan air secukupnya dalam panci. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung. Tiriskan. Kuah: Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan kaldu…
