Perhatian! Dampak Negatif Konsumsi Jus Buah dan Sayuran

Perhatian! Dampak Negatif Konsumsi Jus Buah dan Sayuran

, JAKARTA - Jus buah Dan sayuran sering dipersepsikan sebagai minuman sehat yang dipenuhi dengan vitamin serta mineral. Akan tetapi, mengonsumsi jus dalam jumlah berlebih justru bisa membawa efek negatif terhadap kesejahteraan tubuh. Menurut laporan dari healthline.com pada hari Kamis (13/3/2025), minum jus secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan tubuh, terutama apabila tidak disertai dengan asupan nutrisi yang tepat dan pola makan yang seimbang. Kandungan Gula yang Tinggi Satu tantangan besar pada minuman buah adalah adanya jumlah gula alamiah yang cukup tinggi, misalnya fruktosa. Ketika buah diolah menjadi jus, bagian berseratnya akan berkurang, membuat zat gula tersebut lebih mudah dityerap oleh tubuh. Keadaan itu bisa menyebabkan peningkatan signifikan level glukosa dalam darah serta menambah resiko terkena penyakit diabetes jenis 2. Kehilangan Serat Alami Buah dan sayuran segar memiliki kandungan serat yang baik untuk proses pencernaan. Tetapi, ketika dipr…