Resep Soto Daging
Soto adalah salah satu makanan khas Madura. Soto biasanya memiliki bahan dasar seperti daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Selain soto, ternyata Resep Rawon dan Rendang Padang juga memiliki bahan dasar daging. Namun kali ini, kita akan mencoba soto saja, dan tentunya yang lebih spesial. Kita akan menambahkan bihun kedalamnya. Soto ini paling enak dimakan panas-panas. Dengan daging yang empuk lembut ditambah kuah gurih. Isian bihun, kol dan tomat dijamin bikin perut lebih kenyang. Cocok buat sajian makan malam nanti. Nah, berikut adalah Resep Soto Daging selengkapnya: Bahan: 1 liter air 1 lembar daun salam 1 sdm minyak sayur 250 g daging sandung lamur sapi 1 buah cengkih 2 cm biji pala memarkan Haluskan: 4 siung bawang putih 1 butir kemiri ½ sdt merica butiran 1 sdt garam Pelengkap: 250 g bihun, seduh hingga lunak, tiriskan 1 buah tomat, iris kasar 100 g kol, iris halus 4 bu…
